Пицца дома

AW7FCsrxHYsЗдесь несколько фото пиццы приготовленной дома и короткое описание.

Чтобы приготовить пиццу на быструю руку, нам понадобятся некоторые ингредиенты для теста, а для начинки можно использовать практически всё, что пожелаете. Так что не будет точных указаний пропорций, что даст пространство для творчества.

 

Тесто

Для теста берем: стакан молока, пол пакетика сухих дрожжей, немного соли, яйцо, и муку понемногу добавляем, пока не получим нужную консистенцию теста. Раскатываем, на противень льём немного масла, чтобы тесто не прилипло и ставим в духовку при температуре 180 градусов. Время от времени проверяем готовность, затем выкладываем начинку.

dltH_8RVsh4 _wXwYdv-2O0

Начинка

Вместо соуса обычный кетчуп к шашлыку, на него немного обжаренный лук, потом много сыра, колбаса, грибы, помидоры и затем опять сыр.

Теперь всё это дело снова в духовку до готовности.